Vendedores de Castanha Assada

Os Vendedores de Castanha Assada

Mal começam a despontar os frios do Outono, logo por todas as grandes cidades deste Portugal, começam a aparecer os tradicionais vendedores ambulantes de castanhas, com os seus característicos carrinhos.

Hoje, e pelas normas da UE, esses carros já não teem o aspecto de outrora, pois a ASAE impôs regras rigorosas...e há que cumprir !!

Lembram-se que as "quentinhas e boas" nos eram servidas em papel de jornal e nas páginas das listas telefónicas ?...pois é, isso agora acabou.

Agora tem que ser papel não impresso, e até o preço das castanhas tem que estar afixado no carro, e memo este qualquer dia também tem ter à vista a pressão dos pneus !!...só falta ser obrigatório para cada castanha, ter uma etiqueta própria, certificado de origem, mencionar o tipo de faca que lhes fêz o corte, a temperatura a que foram assadas, o tipo de carvão usado, o diâmetro da boca do assador, quantos furos tem o assador e qual a sua altura da boca à base, o nome e número de contribuinte do "Assante" e se ele tem as vacinas em dia !!

Claro que nós, os compradores de castanhas não podemos ser enganados e devemos saber o que vamos consumir !...

Na baixa de Lisboa em 2007 cada seis castanhas custavam 1€...baratinho heim...

Festa do S. Martinho
Comemora-se no dia 11 de Novembro.

Diz a lenda que quando um cavaleiro romano andava a fazer a ronda, viu um velho mendigo cheio de fome e frio, porque estava quase nu.
O dia estava chuvoso e frio, e o velhinho estava encharcado.
O cavaleiro, chamado Martinho, era bondoso e gostava de ajudar as pessoas mais pobres.

Então, ao ver aquele mendigo, ficou cheio de pena e cortou a sua grossa capa ao meio, com a espada.
Depois deu a metade da capa ao mendigo e partiu.
Passado algum tempo a chuva parou e apareceu no céu um lindo Sol.

Tradicionalmente, os restaurantes no dia 11 de Novembro, no fim do almoço e antes do café, oferecem uns pratinhos com castanhas assadas aos seus clientes.

Provérbios Populares
- No dia de S. Martinho vai à adega e prova o teu vinho.
- Mais vale um castanheiro do que um saco com dinheiro.
- Dia de S. Martinho fura o teu pipinho.
- Do dia de S. Martinho ao Natal, o médico e o boticário enchem o teu bornal.
- Pelo S. Martinho mata o teu porquinho e semeia o teu cebolinho.
- Se o Inverno não erra caminho, tê-lo-ei pelo S. Martinho.
- Se queres pasmar teu vizinho lavra, sacha e esterca pelo S. Martinho.
- Dia de S. Martinho, lume, castanha e vinho.
- Pelo s. Martinho semeia favas e vinho.
- Pelo S. Marinho, nem nado nem cabacinho.
- Água-pé, castanhas e vinho faz-se uma boa festa pelo S. Martinho.

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